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蒜长芽了还能吃吗？发芽会有营养吗？

大蒜长芽后不会含有任何有害物质或者毒素,不过唯一变化的是味道会不如以前,所以可以放心食用。而且只要大蒜头部没有发生腐坏发霉,发芽都是可以食用的。

蒜头发芽了还能吃吗?发芽

那么有个问题又来了,买太多大蒜回来时间长了发芽是否还可以吃呢?回答:这是可以的,把发芽的蒜瓣切半,中间的小绿芽就是胚芽,是绿色的 就没有产生有毒物质。

发芽的发芽大蒜可以吃吗?

发芽的大蒜可以吃的,只是口感水分少,不如没发芽的大蒜那么爽脆,它不像马铃薯,发芽了会有毒,这个可以放心食用。

蒜头长芽?发芽

大蒜长芽了能吃,大蒜放久了,在适宜的温度下会长出新鲜绿色的芽,是可以吃的,对身体没有害处。而且,发芽大雷擦大狙官高清长芽的大蒜比没长芽的大蒜营养价值更高,更有利于恢复体力。

发芽的发芽大蒜还能吃吗? - 懂得

大蒜基本上家里做饭每道菜里面都可以放,所以买的时候一买就买很多。但是发芽大蒜非常容易发芽。发芽的发芽大蒜能不能吃很多人都表示疑惑。 其实,发芽大蒜发芽。

蒜头发芽还能食用吗-九州醉餐饮网

蒜头存放久了或者存放环境潮湿就会发芽,发芽大蒜发芽之后长出的叶子就是蒜苗叶,是可以吃的。为了避免大蒜发芽,发芽在保存蒜头的时候,应该尽量将蒜头放在通。

发芽的发芽91成大蒜能吃吗? - 懂得

这个不可以吃的啊,有毒的啊。

那发芽的发芽蒜和姜有什么危害吗？

发芽的大蒜也可以吃 不过,大蒜发芽后肉质会变空、变干,发芽导致鳞茎萎缩、干瘪,食用价值大大降低。所以说,发芽了的蒜虽然可以吃,但因。

蒜放久了发芽了，请问还能吃吗?靠逼。会不会影响口感和味道?

那么这些大蒜为什么会发芽了,发芽以后还能不能吃了,于是带着这个问题,我专门请教了一位健康学朋友,今天。

发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的抗氧化剂，只要大蒜的蒜瓣本身没有出现发霉变和变色情况。发芽的大蒜都可以吃，且营养还会更高。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、天堂电影另外还有脂肪、矿物质等，具有多方面的生物活性。

大蒜，为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的91n路com蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。

大蒜为弦线状浅根性根系，无主根，主要根群分布在5~25cm内的土层中，横展直径为30cm。在植物形态学上，鳞茎本身是由变态枝条发育而来，其节间短缩为―“鳞茎盘”，茎盘的基部和边缘着生根系，其上部长叶和芽的原始体。经过花芽分化后，顶芽形成花薹，侧芽膨大形成蒜瓣。大蒜的繁殖方式为无性繁殖，繁殖器官为母体上的一个侧芽，即鳞芽。一个成龄的大蒜植株，由根、假茎、叶、花薹、鳞茎等组成。

安溪18岁少女已成家中“支柱” 不菲学费成拦路虎

原标题：安溪18岁少女已成家中“支柱” 不菲学费成拦路虎

母亲在她7岁时去世，父亲常年在外打工，家中还有弟弟妹妹和年事已高的爷爷奶奶——

提起爷爷奶奶的辛苦，吴晓瑜不禁有些难过。

昏暗的屋子，年幼的弟弟妹妹，还有年过80的爷爷奶奶，安溪剑斗的吴晓瑜今年才18岁，却已堪称家中“支柱”了。晓瑜7岁时，母亲难产去世，父亲为了养活一家老小常年在外打工。爷爷奶奶年事已高，却要起早贪黑地照顾着3个孩子，身为大姐的晓瑜看在眼里疼在心里。从小学三年级起，除了读书外，她常常利用假期帮人拣茶梗赚些零用钱。高考成绩出来后，她选择报考了医学专业。不菲的学费成了这个家庭当前最大的“拦路虎”。 □本报记者 谢宜萱 通讯员 胡云豹 苏福彬 文/图

姓名：吴晓瑜

毕业学校：美岭中学

高考成绩：486分（理科）

报考学校：川北医学院

心疼爷爷奶奶过于辛苦

吴晓瑜家住安溪县剑斗镇剑斗村。记者到访时正值中午，太阳高照，但她的家位于偏僻角落，照不到阳光，屋内很阴暗。晓瑜的爷爷奶奶见有人来访，连忙上前打招呼。一旁，晓瑜的妹妹正在和弟弟玩耍。

爷爷奶奶都已年过80，身体还算硬朗。奶奶告诉记者：“晓瑜的母亲在生她弟弟时去世，那时晓瑜才7岁，妹妹4岁。为了担起整个家庭的开销，她的父亲常年在外打工，一年到头几乎无法回家，我们就帮忙照顾3个小孩。”

晓瑜是一个文静且喜欢抿嘴笑的女孩，对于自己的生活困境很少提及。不过听奶奶说起往事，她的眼眶红了，“其实我不觉得自己的生活有多辛苦，但是看到爷爷奶奶这么大年纪了还要照顾弟弟，一刻也不能停歇，我就觉得很心疼。”

由于家庭情况特殊，晓瑜申请到了国家补助金。拿到钱后，她会先缴清学校一年的伙食费。“爷爷奶奶一把年纪了，每天还要出去捡空瓶子卖，我很不忍心，但也没办法，只能加倍努力学习。”

每逢假期打工贴补家用

家庭的苦难让晓瑜比同龄人更加成熟，也更加努力。在美岭中学读高一时，她就把时间安排得满满当当，“除了吃饭睡觉，其他时间我都在读书。”早上，她6点45分到教室开始一天的学习；中午没有午睡，吃完午饭就回到教室继续读书；晚餐后开始晚自习，一般到23点多结束一天的学习。这样的作息，她坚持了3年。“其实这样的日子挺枯燥的，但是一想到爷爷奶奶还有父亲那么辛苦，我就觉得必须这样做。”她说。

从小学三年级起，每逢假期，晓瑜就到附近帮人拣茶梗，“每天上午醒来收拾一下就出去干活，中午吃个饭继续拣茶梗，一直到天黑才回家。”晓瑜说：“这样一天可以赚个几十块，贴补家用。”

高考成绩揭晓，晓瑜报考了川北医学院。她对于学医有一种执着，“我想帮人治病。”爷爷奶奶推测，这可能和她母亲的过早离世有关。不过，医学院的学费较高，对于这个家庭来说，这是一个沉重的负担。“不管怎么样，就算是每天继续捡瓶子，我也要供她上学。”对于晓瑜的选择，奶奶表示将全力支持。

征集令

2018年福建高考成绩已经揭晓，为帮助优秀贫困学子顺利踏入大学校园，让优秀学子不会因为经济困难而与大学擦肩而过，由市慈善总会与泉州晚报社联合主办的“共同托起他们的理想”助学活动再次扬帆起航。

如您需要获得帮助，或想与学子结对，资助其大学四年学费，请致电泉州晚报社24小时热线96339。

此外，您也可以在8月10日前，将单笔爱心款汇至泉州市慈善总会爱心账户，或扫描图中二维码，参与助学活动，并在备注栏标明资助内容与资助学子的名字。账户名：泉州市慈善总会，账号：0000000356052012，开户行：泉州银行丰泽支行。

永春：乡村老师创意多 自制玩具校园课间成乐园

原标题：永春：乡村老师创意多 自制玩具校园课间成乐园

课间时，孩子们快乐舞动着用矿泉水瓶做的舞狮。

“学校位置偏僻，学生们多数是留守儿童，他们没有自己的玩具，作为老师，我很心酸，于是萌生出给他们做玩具的想法。”林美珍说，她所在的学校，是永春县蓬壶镇仙岭小学，一所典型的山区农村学校。

因为有林美珍的付出，孩子们的童年多了些童趣。她以闽南童玩为灵感，设计了10余种体育游戏器材；又以胶圈为材料，开发了二三十种胶圈相关的体育游戏……这些自制玩具的出现，让这座乡村小学的课间成为一个游乐场，充满快乐与活力。

老师自制玩具 鼓励学生多运动

2010年，林美珍从永春县城的小学调到永春县蓬壶镇仙岭小学支教，全校6个年级仅有10名老师，林美珍身兼语文、体育、音乐等多项课程的教学任务。

“农村学校留守儿童多，缺少家长的陪伴，我作为老师，要加倍关心他们。”林美珍说。她的关心，不仅仅体现在对孩子学习成绩、衣食住行等方面。体育专业毕业的她，十分关注孩子的身体健康与体育运动发展。

林美珍告诉记者，孩子们自小就没什么玩具，上学后，学校受条件限制，也没能给孩子们提供更多玩具。课间休息时，大多数孩子留在教室里，偶有出来的，就是追逐打闹。林美珍开始思考，要怎么样才能把孩子们吸引出来运动呢？起初，她先把教室打造成开放性的空间，将玩具摆在后面，一下课，孩子们提着玩具就可以冲出教室玩了。

至于玩具，全部是林美珍自己构思，然后动手做出来的。“我的构思来源就是闽南民间游戏与民间传说。”林美珍说：“将闽南元素结合进玩具并引进校园，可以极大激发孩子们的兴趣。”

矿泉水瓶串出“舞狮” 孩子玩得不亦乐乎

“走咯……”上午10时许，下课铃声一响，孩子们冲出教室，手里提着各式玩具。其中，有一样玩具吸引了记者，这是由许多个矿泉水瓶串起来的“矿泉水瓶舞狮”，长条形的“狮子”由三根竹竿支撑着，三个孩子一人拿一根竹竿，上下左右舞动“狮子”，笑容洋溢在他们脸上。

“这是我和其他老师一起制作的小推车，很受孩子们欢迎。”林美珍指着一个由桶装水桶与pvc管道做成的小推车说。

不远处，一处小角落摆放的玩具很特别，它由许多塑料桶装的盆栽组成，盆栽与盆栽之间由pvc管道穿起，组成了一组“跳格子”，孩子们尽情在格子间穿梭、跳跃、追逐、打闹。

废旧胶圈做材料 独特创意获大奖

林美珍为孩子们设计的各式轮胎玩具，展示了她独特的创意。2013年，林美珍路过学校附近的一个轮胎店，看到一个男孩搬起堆放在旁边的废旧胶圈，在地上来回滚动，脸上乐开了花。她萌生了一个想法，尝试把胶圈结合到体育活动里。她一趟趟跑到各个修车店，收集别人不要的自行车胶圈，带回学校后，涂成五彩胶圈，变成好玩的呼啦圈。

后来，在家长的帮助下，全校120多名学生每人都有一个专属胶圈。尝试和创新不止于此，她将胶圈埋在地上制成马鞍，可以跳山羊，还可以障碍跑；胶圈与绳子融合，变成拔河用的绳子；胶圈连成一块儿，可进行青蛙跳跃；胶圈中间绑上木棍依次连接，可以锻炼孩子们的平衡感……

今年7月，第二届“全国小学体育活力校园创新奖”优秀案例颁奖典礼在北京水立方国家游泳中心举行，林美珍凭借胶圈在体育活动中的运用，拿下了校园体育文化创新奖和活力校园国际交流奖，她带着自己和胶圈的故事，感动了无数人。(记者 谢宜萱/文 丰晓飞/图)